Qué tequila usar para el cóctel Margarita
El cóctel margarita es el
cóctel más popular elaborado a base de
tequila, se hace usualmente de la simple mezcla de tequila,
zumo de limón, hielo y Triple Sec (muchas veces
suplido por zumos de algunas frutas cítricas), y con su toque de
sal en el borde de la copa en que se sirve.
Pero a pesar de ser un cóctel de sencilla preparación, el margarita tiene una infinidad de estilos y clases, con lo cual se varían algunos tipos de tequila para su preparación. Conozcamos qué tequila usar para el cóctel "Margarita".
Tequila blanco, el clásico margarita
El tequila tiene básicamente tres clases: el tequila blanco, el tequila reposado, y el tequila añejado. Aunque podremos nombrar dos tipos más de tequila, el tequila joven o oro (gold) y el tequila extra añejo, pero se podría decir que estos dos son subgéneros del los tres principales tipos de tequila.
Pero no todos estos tres tipos de tequila son adecuados para preparar un cóctel de margarita. Como en muchos cócteles en que los ingredientes son frutas cítricas como los populares “sour”, la bebida utilizada para su elaboración suele ser blanca o de la clase más neutral posible. En el cóctel de margarita ocurre igual, así que podríamos decir que el tequila ideal para preparar un buen margarita es el tequila blanco o también llamado tequila “silver”.
Pero el margarita como todos los cócteles populares tiene algunas variaciones o podríamos decir clases de margaritas, pero la mayoría de estas variaciones no están en el tequila, sino en las frutas que lo acompañan, ingredientes que van desde el melocotón hasta la piña, por nombrar algunos.
Los mejores tequilas para un margarita
Ya sabemos que el tequila blanco o silver es el ideal para preparar una inmejorable receta de margarita. Es por eso que hemos hecho para ustedes una recopilación de algunos tequilas blancos que usted debe tener en cuenta cuando piensa en margarita.
¿Quieres alguna recomendación? Aquí tienes alguna:
Tequila
Herradura Silver
Un tequila blanco con mucha fuerza y una elaboración exquisita.
Sauza
Tequila
Uno de los tequilas más populares en México.



