Vino en El blog de Uvinum

Nunca olvidaré la primera vez que probé el Belondrade y Lurton. Fue en febrero o marzo de 2006. El hombre de mi vida –con el que ya no estoy, matizo- me llevó a cenar al Arola Madrid, en el ...leer completo

Un estudio realizado a más de 1.000 personas, realizado por SOWINE/SSI 2010 y presentado en la reciente feria Vinisud, trae interesantes conclusiones en cuanto al uso de internet y las redes ...leer completo

Loogic ya había informado de ello, y no podíamos esperar más para comunicarlo en nuestro blog. Tras el lanzamiento de Uvinum España (www.uvinum.es) el pasado 15 de diciembre, hemos estado ...leer completo

Hace unos días una amiga que venía a Barcelona de visita me quiso hacer un regalo. Como sabe que ahora el vino rodea gran parte de mi vida, me dió un WineSkin. La verdad no lo había visto ...leer completo

A veces, algún amigo o conocido me comenta al respecto de comentar y compartir sus vivencias con un vino en Uvinum : Yo no sé de vinos. No soy un experto y no puedo decirte si tiene ...leer completo

Tengo la suerte de haber vivido desde la infancia en el mundo del vino, ya que mi familia se dedica desde hace generaciones a ello como productores en el Valle del Ródano. Pero a veces, cuando ...leer completo

Existen 2 mitos sobre los orígenes de la fermentación. El primero es que la cerveza fue "inventada" o más exactamente, descubierta, por casualidad. El segundo, que el vino fue también un ...leer completo

El pasado día 12 y 13 de noviembre se celebró en la Rioja el Wine Future . El Wine Future reunía en unas jornadas de conferencias y catas a más de 1.000 personas para dicutir acerca de la ...leer completo

Ayer domingo leí en La Vanguardia una genial noticia acerca de la subasta que está a punto de realizar el mítico restaurante con estrella michelín francés La Tour d'Argent. Su propietario, ...leer completo

El vino es una de las bebidas alcohólicas más antiguas del planeta. Su historia se extiende por miles de años, y aunque beber en exceso de cualquier bebida alcohólica provoca gran cantidad de ...leer completo