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Maridaje de moda: gin&tonic con sushi

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 TAGS:El Gin & Tonic es una de las tendencias mas marcadas entre los amantes de la bebida, y ahora combinado con Sushi,  es una pareja perfecta que no debe dejar de probarse.

Pero con tanta variedad de ginebras en el mercado, ¿cómo elegir el gintonic especial para cada tipo de sushi? Hoy en Uvinum te presentamos algunas combinaciones que realzarán el sabor del pescado fresco:

En el caso de Sashimi de atún y el de salmón la combinación ideal es un Gin Tonic de Gin Bulldog, con tonas cítricas que complementan pero no tapan el sabor de los pescados antes mencionados.

Para los Niguiris de Atún, Salmón o gambas el Gin Tonic de Raffles London Dry Gin es una buena opción ya que posee notas de limón y lima que se dejan advertir antes de sentir el dulce del sabor del jugo de naranja.

Los Makis de frutas pueden llevarse muy bien con un Gin Tonic de Gin Bols Jonge Genever, con notas cítricas de la granada. 

Los Gin & Tonics son opciones de maridaje perfectas para disfrutar de un deliciosos platos de Sushi y, por qué no, hacer de esta experiencia placentera una oportunidad para disfrutar entre amigos y familia.

La comida japonesa es realizada con delicadeza y atención al equilibrio entre los sabores utilizados,  y la mejor manera de complementar y evitar arruinar estos sabores es con una bebida o "Maridaje Extremo" concebido recientemente por Adrià Ferran, que después de numerosos talleres de cata llegó a la conclusión de que la mejor manera de respetar el contrapunto, sabores y notas de cada elemento es este nuevo modelo que ha causado un furor indescriptible entre consumidores. 

¿Te consideras un experto en ginebras? Demuéstralo...¿has probado nuestras reomendaciones de hoy? Y si no es así, ¿a qué esperas?

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