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Vino Rosado en El blog de Uvinum

4/02/2016

¿Sabes que el amor es como el buen vino? ¡Celébralo en San Valentín!

El amor es como el buen vino: con paciencia, esmero y las condiciones adecuadas, mejora con el paso de los años. Y, como San Valentín está a la vuelta de la esquina y es una ocasión estupenda para cuidar y mimar a tu pareja, queremos proponerte algunas ideas y vinos para que tu celebración sea increíble.

¿Estás pensando en una cena especial? No dudes en maridar una ...

11/12/2015

3 maridajes de platos vegetarianos y vino para este invierno

 

Hoy queremos compartir contigo 3 recetas vegetarianas para este invierno con las que te darás un gustazo sin tener que pasar horas en la cocina. Además, te propononemos un vino bio en cada una ellas para que puedas disfrutar aún más. ¿Te apetece? 

Coles de bruselas con dukkah de pistachos

Esta puede ser la entrada o la guarnición ideal para otras recetas...

6/08/2015

El aumento del consumo del vino rosado en Francia, en alza

 

El vino rosado ha aumentado sus niveles de popularidad y consumo en Francia, triplicándose en los últimos 20 años. Tanto es así que 1 de cada 3 botellas consumida es de vino rosado.

Las exportaciones de vinos rosados han aumentado en un 12%, dando como resultado el aumento de las ventas, las cuales alcanzan 1,3 millones de euros en los últimos 8 años.

Según...

31/07/2015

¿Barbacoa a la vista? ¡Elige los vinos con conocimiento de causa!

Eliges el día, los amigos, los mejores cortes de carne, de pescado y verduras, eliges un sitio que cumpla las normas para hacer barbacoas en verano (¡importante!)... Tu barbacoa va a ser perfecta, pero: ¿has elegido ya el vino? No lo dejes para la último y marida las mejores carnes, pescados y verduras con los vinos más adecuados para que, ahora sí, tu barbacoa sea...

30/07/2015

2 recetas de cous-cous con pescado que no puedes perderte

¿Quieres un plato delicioso a base de pescado? ¡No te pierdas estas dos recetas de cous-cous con pescado, una alternativa sana para disfrutar en las comidas familiares y excelente fuente de omega 3.

Cous-cous siciliano con mariscos

Ingredientes:

150 gramos de cous-cous 1/2 cucharadita de cúrcuma ½ cucharadita de comino 100 gramos de mejillones...

23/07/2015

El Personal Shopper de Uvinum responde: ¿qué vinos recomiendas para una celebración?

Con el verano en pleno cénit y muchas fiestas y cenas al aire libres por venir, una de las preguntas frecuentes de nuestros clientes son recomendaciones de vino para celebraciones

Así que hoy queremos compartir contigo los vinos que nuestro personal shopper, Juan Manuel Gonzalvo, recomienda especialmente en estas ocasiones. Blancos, tintos rosados y espumosos, y con...

21/07/2015

En España se prefieren con DO

Con sabor, crianza y procedentes de los mejores viñedos. Así les gustan a los españoles los vinos, teniendo preferencia por las DO. Ello se desprende del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) para el canal alimentación, analizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), que demuestra que una...

22/05/2015

Los mejores cócteles con vino rosado

El vino rosado es una bebida deliciosa y además de tomarlo solo, también puedes crear cócteles interesantes con el.

Cóctel con vino rosado

Ingredientes

150 mililitros de vino rosado 30 mililitros de vodka 2 hojas de albahaca 1 rodaja de limón Jarabe de goma al gusto. Hielo

Elaboración:

Coloca la hoja de albahaca y la rodaja de...

15/02/2012

DO Navarra, gran variedad de vinos

De larga tradición, el vino Navarra es potente y nos deja una fuerte huella al paladar. Su gran variedad de vinos se debe a la gran extensión de sus viñedos con un total de 18.400 ha. Ello hace que se elaboren gracias a climas diversos, desde atlánticos, mediterráneos y hasta continentales. 

Las áreas de producción de los vinos se encuentran en cinco zonas concretas:...

4/12/2010

Los vinos se visten de moda

El diseño es una parte fundamental del éxito de un producto. Hasta hace poco el mundo del vino se mantenía aparte, porque se pensaba que el prestigio de una compañía se cimentaba en años y años de trabajo, pero también es verdad que todos aquellos que quieren disfrutar de un vino no tienen por qué conocer la trayectoria de cada bodega del mundo.

En 3 palabras: la...