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Sector Vino en El blog de Uvinum

28/04/2016

7 cosas que queremos contarte sobre Alimentaria 2016

Después de dos años de espera, Alimentaria 2016, el Salón Internacional de las comidas y las bebidas, ha llegado a su fin y, con su fin, algunas reflexiones, ideas y opiniones que nos han surgido después de nuestra breve estancia allí.

1. Catas, catas y más catas

Una cosa está clara: lo nuestro son los vinos y, en un lugar como Alimentaria, no podíamos sino...

4/11/2015

Crear cultura del vino, la clave del sector

El sector del vino es uno de los más ricos en España. Está moviendo dinero y negocios y ello debe ser a través de una buena base, pudiendo crear cultura del vino para que los procesos de su expansión sean más ágiles e importantes. Crear cultura es, quizás, uno de los principales motivos del porqué todavía muchos consumidores no saben comprar vino nacional.

Falta...