Las Denominaciones de Origen vinícolas de España están tomando posiciones en el debate sobre la Normativa que liberalizará las plantaciones de viñedo en Europa. Se trata de una Normativa que prevé dejar de limitar el cultivo de viñedos, de forma que cualquiera pueda plantar la cantidad que quiera, en la zona que quiera, al contrario de lo que sucede ahora, donde la producción está limitada por un sistema de derechos de producción. Leer más

Ayer empezó Fenavin y, como os anunciamos, nos hemos presentado en Ciudad Real para estar al día de lo que a vinos se refiere.

Hoy os podemos contar poco, y no por falta de ganas, sino porque el día se nos hizo muy corto. Llegamos al aeropuerto de Ciudad Real a eso de las 16:00h. y entre registrarnos en el hotel, colocar las cosas y acercarnos al recinto, casi se nos consumió el día.

Aún así hemos podido abrir boca contactando físicamente con algunas bodegas a las que teníamos ganas :)

En primer lugar nos encontramos con el stand de Lamarca Wines y sus vinos divertidos, entre los que figuran el Cojón de Gato Gewürztraminer 2010 y el Teta de Vaca 2010. Nos presentaron la novedad para este año, una línea de vinos que se presentará ¡en una botella de aluminio! Son 3 vinos, un tinto de Rioja, un rosado de Aragón y un blanco de Rueda, en este envase para mantenerse frescos y atraer a un público joven. Pudimos probar tanto el tinto como el blanco y, efectivamente, son vinos donde predomina la fruta.

Después estuvimos con nuestro amigo @zaurin y su exportadora de vinos "Vinicom", que estaba tratando con clientes de Hong Kong. Los vinos de los que se encarga tienen alma y, como él dice, una historia detrás. Tuvimos la suerte de probar un vino blanco elaborado por él del que se han producido tan sólo 250 botellas -aún no tiene nombre- y que nos dejó perplejos. Gran vino, gran profesional. A ver si recopilamos algunos datos más sobre este vino y os contamos la historia, que nos pareció muy interesante.

Después, una visita a Vinos Jeromín, y otra a Castillo Monte la Reina, 2 bodegas que están creciendo con cada nueva añada que presentan, para comprobar que las bodegas están muy preocupadas por internet, y sobre todo porque haya juego limpio entre los distibuidores y no se produzcan guerras de precios que minusvaloren el producto.

Poco más dio de sí la Feria en esta primera tarde, porque como ya he comentado se nos quedó corta, pero como Ciudad Real está literalmente tomada al asalto por las "hordas" de enófilos, tuvimos algún encuentro agradable después de salir del recinto: compartimos cena y charla con @zaurin, conocimos a la gente que está detrás de Bodegas Iniesta-Luján en la recepción del hotel, saludamos en una terraza a Luis Oliván y, cuando nos retirábamos a la habitación, compartimos ascensor con Andrea Alonso, la Nariz de Oro 2010 y creadora del blog Tannat CienxCien, cansada pero aun así encantadora, que nos emplazó a su cata de mañana sobre vinos de Grandes Pagos de España.

También hablará nuestro cofundador y CCO Albert López en la mesa redonda de Fenavin 2.0, y visitaremos todas las bodegas que podamos, para contaros lo que ocurra. ¿Nos seguís?

¡Ya está aquí Fenavin 2011! La Feria Nacional del Vino, en Ciudad Real, es una de las más importantes de España, junto a Alimentaria y el Salón del Gourmet.

A pesar de la crisis -o a causa de ella- este año serán más de 600 los expositores en una Feria marcada por la presencia de Jay Miller, encargado de puntuar los vinos españoles para Robert Parker, la preocupación por la sostenibilidad y el medio ambiente y el futuro del mercado del vino.

Sobre el futuro del mercado del vino, las actividades girarán en 2 sentidos muy concretos: la prospección de nuevos mercados y las nuevas tecnologías. Leer más

O a más, ¿quién sabe? El secreto no está en tomarse unas copas de vino antes de conducir, por supuesto, sino en el aprovechamiento de los sarmientos procedentes de la poda de vides para la producción de carburantes a partir de la biomasa. Así que no sólo se podría conducir a 120km/hora sino al mismo tiempo ayudar al medio ambiente.

¿Y qué es la biomasa? Podemos definir la biomasa como "cualquier tipo de materia de origen biológico, ya sea animal, vegetal o industrial, excepto los productos energéticos fósiles (incluidos entre los petróleos) y los productos agrícolas que sirven como alimento, al hombre o a otras especies".

La ley que regula la reducción del límite de velocidad hasta ahora vigente se ha planteado como una solución temporal ante la inestabilidad de los precios del petróleo en origen, un problema grave para un país como España donde el 99,8% del petróleo que consumimos es importado. Esto hace que la factura energética, como ha sido denominada, sea considerablemente elevada. Un aumento del precio del petróleo encarece la cesta de la compra, ya sea por el consumo de combustible en las fábricas o por el aumento del coste del transporte.

Si queremos hacernos una idea de cómo va a desarrollarse el mercado del vino en el 2011 hay que tener en cuenta la evolución. El consumo del vino en España sigue bajando, y, en época de pocas alegrías, los productores no pueden dedicar sus esfuerzos a cambiar tendencias, sino a mantener y explotar los nichos que funcionan. ¿Cuál va a ser la tónica de este año 2011?

En primer lugar se pronostica, no sólo en España, sino a nivel global, un aumento del interés por el mercado chino. El interés por los vinos en China ha explotado definitivamente, y es el momento crucial en el que las bodegas que mejor se posicionen ganarán un lugar de privilegio en un mercado que no para de crecer. A veces, llegar primero es más importante que ser mejor, y en este caso, con tanto en juego, las bodegas tendrán que comenzar una carrera en la que otros países (Francia, Estados Unidos) han empezado con ventaja.

A medida que se elaboran los informes sobre las cifras generales de venta en el mundo del vino, parece que los ingresos generados en el sector empiezan a remontar el vuelo y salir de la crisis.

Pero al mismo tiempo hay un dato, que no es coyuntural, y que es motivo de preocupación para todos los que participan del negocio del vino: los españoles cada vez consumimos menos vino, un dato que lleva años repitiéndose y que hace que volvamos a situarnos, otro año más, en mínimo histórico.

En 2010 el consumo por persona y año en España fue de 18 litros. Hace 30 años, de más de 50. ¿A qué se deben estas cifras?

La idea comúnmente repetida, en todos los foros sobre la cuestión, es que los cambios en la leyes incomodan a los consumidores, que se abstienen de beber en circunstancias en las que antes no tenían mayor inconveniente: restaurantes, bares, estadios,... Ya sea por la prohibición de dispensar alcohol o por el mayor rigor de las leyes de tráfico, es más difícil encontrar el momento en el que el consumo de alcohol no sea problemático.

Ese pensamiento se sustenta en la idea de que el consumo en el hogar se mantiene firme, y el mayor peso de la caída lo absorben los locales públicos.

La Red Europea de Ciudades del vino (Recevin) es la promotora de la iniciativa que el próximo 14 de Noviembre celebra su 2ª edición.

El objetivo es conseguir una difusión universal del turismo del vino, y tras el éxito del año pasado se han sumado a la iniciativa prácticamente todas las Denominaciones de Origen de los 9 países que forman parte de la Recevin: Alemania, Austria, Eslovenia, España, Francia, Grecia, Hungría, Italia y Portugal.