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Hunter Valley en El blog de Uvinum

Vinos australianos

Vinos de Australia

Los vinos de Australia destacan por su brillo, el frescor y los marcados aromas propios de la uva. En España estamos viendo, cada vez más, vinos de las antípodas. ¿Quieres conocerlos?

La vid llega a Australia en 1788 por el Cabo de Buena Esperanza, y fue plantada en el jardín del entonces gobernador Phillip, en lo que ahora es el centro de Sydney. El cultivo se extendió rápidamente alejándose de las costas y buscando climas más secos, primero a Hunter Valley, luego Australia Meridional, y llegó hasta Victoria y Tasmania. En 1830 ya se producía vino de forma comercial. Leer más