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Cerveza en El blog de Uvinum

17/01/2017

Más beneficios de la cerveza para la salud (por si aún tenías alguna duda)

Es bien sabido que la cerveza, y, algunas otras bebidas con grado alcohólico, como el vino, son buenas para la salud en general, siempre y cuando no se abuse de estas bebidas y se tomen con moderación y cuidado. Hemos hablado ya en varias ocasiones sobre los beneficios que aportan a la salud y hoy, por si te quedaba alguna duda, reforzamos estos hechos y te decimos más...

3/01/2017

Una cerveza al día puede ayudar a reducir el riesgo de un ataque al corazón

El título lo dice todo: una cerveza al día puede ayudar a reducir el riesgo de sufrir un ataque al corazón y otros problemas cardiovasculares. Esa es la conclusión del estudio presentado por la Universidad Estatal de Pensilvania en la última reunión de la Asociación Americana del Corazón, el mayor referente de cardiología del mundo.

El estudio en cuestión se...

28/12/2016

Los mejores libros sobre beber de 2016 de acuerdo con The Guardian

Si eres de los que disfrutan de una buena lectura acompañada de tu bebida, coctel o cerveza favorita, no te pierdas los mejores títulos de 2016 sobre el buen beber y descubre más sobre la historia, las tendencias, los mejores bares y mucho más con estos libros recomendados The Guardian:

The Pub: A Cultural Institution (Pete Brown): es un excelente libro en dónde, de...

26/09/2016

6 fiestas de Oktoberfest en España para celebrarlo como en Alemania

No cabe duda de que el Oktoberfest es una de las celebraciones alemanas más conocidas en el mundo. La historia del Festival de la Cerveza se remonta a 1810, año en el que se tuvo lugar el matrimonio del príncipe Luís I de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Altenburgo. Para esta ocasión espacial, se decidió celebrar una gran fiesta de cinco días a la que fueron...

8/09/2016

Bares donde ir a beber y cazar pokemons

El fenómen pokémon Go acapara todas las miradas de grandes y pequeños. Este juego va a tener mucha más proyección, y ahora ya puedes ir a beber y cazar pokémons en algunos bares. 

En Zaragoza. Si eres de la ciudad o estás de visita, no dejes de jugar al pokémon Go mientras haces turismo o te vas de tapas. Algunos establecimientos son los lugares...

16/08/2016

La cerveza podría ayudar a prevenir el cáncer de mama

El lúpulo, uno de los principales ingredientes de la cerveza, podría contribuir eficazmente a la prevención del cáncer de mama. Ello se desprende de un estudio, realizado por expertos de la Universidad de Illinois en Chicago (EE.UU.), del que recientemente se ha hecho eco la publicación británica Daily & Sunday Express.

El lúpulo es una flor responsable de los...

11/07/2016

¿Qué bebidas alcohólicas se pueden incluir en una dieta apta para celíacos?

Cada vez más, crece el número de personas celiacas. Por ello, aumenta también la información sobre esta enfermedad y los alimentos y bebidas que deben tomar. Hay que recordar que, según la Federación de Asociaciones de Celiacos de España, FACE, la enfermedad celíaca (EC) es una intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena que se...

6/07/2016

¿Qué comer y qué beber en Pamplona?

Hoy empieza una de las fiestas más populares de España y del mundo, las Fiestas de San Fermín. Desmadre, pasión, diversión, noches en vela y gastronomía se darán la mano durante una semana, siete días durante los cuales las calles van a ser el santuario de gente que se divierta y, sobre todo, que se despreocupa. 

Pero, además, los Sanfermines son la excusa ideal para...

29/06/2016

El auge de las cervezas sin gluten

El sector cervecero está viviendo una revolución a nivel mundial. Sin embargo, no se había tomado en cuenta hasta ahora a los celiacos, a quienes por causa de su intolerancia al gluten, no les resultaba posible disfrutar de una buena cerveza. Actualmente, el sector cervecero, impulsado por las cerveceras artesanales, ha ido sensibilizándose y recogiendo las demandas de...

24/06/2016

Eurocopa 2016: Lille gana el partido de la cerveza

La región del Nord Pas de Calais, en el norte de Francia, es muy famosa por su producción de cervezas artesanales y de sabores fuertes y peculiares: una variedad multiforme que hace ir a tomar cervezas después del trabajo sea un deporte nacional. Y aún más deporte ha sido durante la Eurocopa 2016, que está teniendo lugar estos días en el país galo. 

La capital de la...