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Catar Vinos en El blog de Uvinum

25 consejos de cata de vinos

Consejos de cataAhora te has lanzado a descubrir el mundo del vino, empiezas a distinguir las uvas, los aromas. Has escrito incluso alguna nota de cata en Uvinum para compartirla con los demás usuarios, pero te cuesta coger seguridad. "No problemo". Te ofrecemos 25 consejos de cata para que mejores probando vinos. ¿Los conoces todos?

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Vinos para torpes

De la cepa a la copaTranquilos, no es que para disfrutar de un buen vino haya que tener una aptitud especial. En realidad se trata de un libro, "De la cepa a la copa. Guía del vino para torpes", que se ha estrenado este mes, escrito por David Noel Ghosn, y que trata de acercar el mundo del vino y la cata a los no iniciados de forma amena, flexible y divertida.

El libro cuenta con ilustraciones de Forges y abarca desde conceptos muy básicos de la cata hasta temas como el cultivo. Para los que ya llevan tiempo en el mundo del vino permite refrescar los principios, y aquellos que quieren acercarse a este mundo lo podrán hacer sin complejos.

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