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Cambio Climatico en El blog de Uvinum

16/05/2016

Suecia, a la zaga de Inglaterra en la producción de vinos por el cambio climático

De todos es conocido que la actividad industrial humana, sobre todo la realizada durante las últimas décadas, caracterizada por el uso intensivo de combustibles fósiles, está influyendo poco a poco, pero dramáticamente, en el clima del planeta, haciendo que las temperaturas globales crezcan paulatinamente y generando algunos cambios en la meteorología de determinadas...

26/10/2015

Un estudio intenta averiguar cómo sabrá el vino en unas décadas

El aumento a nivel global de las temperaturas hace que las uvas maduren más rápido. Algunos viticultores creen que éste podría ser uno de los beneficios del cambio climático, pero es probable que estén equivocados. Por lo que un equipo de investigadores alemanes lleva un año estudiando cómo afecta el CO2 a las vides.

La Universidad de Geisenheim, es referencia en ...