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Bierzo en El blog de Uvinum

13/07/2015

¿Vacaciones sin planear? ¡8 propuestas de enoturismo para resolverlo fácilmente!

España es rica en historia y tradición. Por ello, los amantes del enoturismo en España tienen la suerte de tener mucho por conocer en estas tierras productoras de algunos de los mejores vinos.

1. Rioja: en esta comunidad el enoturismo es una de las principales actividades a realizar desde hace varios años. Si tienes la oportunidad de visitar Rioja, no te pierdas sus...

22/10/2013

Parker bendice los vinos del Bierzo

El catador estadounidense Robert Parker ha reiterado su amor por los vinos Bierzo, en la provincia de León. The Wine Advocate, realizó una cata de los vinos del Bierzo con un total de 117 muestras de las que 65 se han colocado por encima de los 90 puntos sobre 100, resultados que sirven para abrir las puertas del mercado a estos vinos, no sólo en Estados Unidos, sino en...

19/05/2010

Con Pablo Martín para Uvinum

Ya lo que me faltaba. La semana pasada me zambullí en el Congreso regional de Sumillería que se celebró en León, y, claro, he terminado de contaminarme con esto del vino, conociendo a gente tan magnífica como Henar Puente, única mujer ganadora de un campeonato nacional de cata, o Pablo Martín, presidente de la Asociación de Sumilleres de Castilla y León, y desde hace poco, también presidente...

22/02/2010

La verdadera historia del vino Demencia 2006

Ya hemos comentado en Uvinum que hablar de vinos no es más que contar una historia. Una historia sobre un mundo apasionante, que mezcla tradición, sentimientos y conocimientos. Y desde hoy queremos introducir en el blog de Uvinum historias contadas por los propios productores, los verdaderos artistas de la elaboración del vino.

Y en esta primera historia, contada por Nacho León, el productor...