Catas de vino, de quesos, de yogurt... y desde hace un tiempo también catas de agua. Esta bebida está evolucionando y cada vez son más las cartas de agua que podemos ver en los restaurantes con una amplia variedad de éstas.

De la misma manera que sucede con otro tipo de catas de bebidas, como los vinos , tendremos en cuenta una serie de aspectos, como son el color, el olor y el gusto, que, aunque parezca algo difícil en el agua, también ofrece una variedad de sabores, que es lo que distingue la calidad de un agua de otra. 

Muchos de vosotros ya estaréis de lleno en el trabajo. Ahora nos llega un nuevo ejercicio cargado de ferias, eventos y presentaciones de empresa. Si vas a organizar un acto corporativo, debes tener en cuenta las bebidas que se van a servir para que sea todo un éxito.

Si en este acto, vais a invitar a clientes o colaboradores de otro país, es indispensable ofrecer vinos de DO españolas. Podemos hacer una selección de las más conocidas, como Rioja, Rías Baixas y Priorat, tres DO de distintos lugares realmente significativas con vinos que se identifican en seguida.

En las mesas, los tintos se mezclarán con los blancos, especialmente si es un evento de día, para llegar a mayor número de paladares. Los vinos dulces también son recomendables en los postres o bien para romper la rutina.

En verano, el calor puede hacer mella en nuestro cuerpo y la piel y, si no tenemos cuidado, deshidratarnos. La falta de aguas puede hacer que nos mareemos, estar sumamente acalorados, débiles y subir nuestra temperatura de forma exagerada.

Es entonces cuando tenemos un golpe de calor que puede acarrear problemas más serios. Por ello, debes seguir una serie de consejos que te ayudarán a soportar mejor los meses más calurosos.

Se recomienda no exponerse al sol, tanto si estamos en la playa o en la montaña en las horas centrales del día, que van de las 12.00 a las 16.00 del mediodía. Nos refrescaremos en la playa y en la piscina, y nos resguardaremos en la sombra hasta que el sol baje. 

La cerveza es una de las bebidas fermentadas más consumidas en el mundo, sus ingredientes son casi siempre los mismos en la mayoría de variedades: Agua, lúpulo, levadura y malta. Pero este universo de ingredientes crece cuando se agregan tipos y clases distintos, y a veces algunos aditivos. Conozcamos más el mundo de los ingredientes de la cerveza. Leer más