El sacacorchos es un instrumento que consiste en una hélice metálica con un mango o palanca, utilizado para retirar el tapón de corcho de los frascos y botellas de vino o jarabes embotellados.  Existen sacacorchos de diferentes materiales como el plástico,  el metal  o la maderas, pero con la espiral de acero en todos los casos.

Los primeros sacacorchos de utilizaron en Inglaterra en el siglo XVII, pero la primera muestra palpable de este instrumento  se hizo en Francia, eran similares a las herramientas con las que se extraían balas de los fusiles, la primera patente fué  de Samuel Henshall  en Inglaterra en 1975. Luego de haberse extendido el hábito de utilizar corchos para cerrar las botellas de vino soplado en el siglo XVII, también se popularizó el sacacorchos, durante el siglo XIX esta herramienta fue evolucionando y generando diferentes modelos.

Termina la semana de preparación de la Navidad en Uvinum. Hemos repasado los aspectos más importantes, como aperitivos, bebida, cava, vino, pero nos hemos dejado uno de los aspectos más importantes para el final. Se trata, por supuesto, de la decoración de la mesa.

En Navidad la decoración forma parte de la fiesta. Todos tenemos asociadas las cenas de Navidad con el belén o el árbol de Navidad, el mantel rojo y la vajilla de las "ocasiones especiales". Hoy en día, en cambio la tendencia no es tener una gran vajilla para que dure años, sino varias vajillas de diseños modernos y atractivos que permitan decorar la mesa de forma diferente en cada ocasión.

En cambio, en cuanto a los accesorios de servicio del vino solemos optar por una única cristalería, en parte porque el vino tiene unas cualidades únicas que se realzan en las copas adecuadas.

Pero ¿Y el resto de accesorios? ¿Estás a la moda con ellos?

No todos los días tenemos el momento adecuado para tomar un vino tranquilamente, con el ritual que requiere, dejando airear el vino adecuadamente y disfrutándolo a la temperatura exacta. Afortunadamente, no todos los vinos requieren una preparación de consumo tan elaborada, y podemos disfrutar de vinos estupendos sólo con abrir la botella y  beber.

Pero si eres de los que de vez en cuando le gusta disfrutar de una copa tranquila, sin agobios, y con una buena conversación de fondo, hoy te presentamos 5 accesorios del vino que no te deben faltar: Leer más

¡Seguimos preparando San Valentín! Queremos organizar una velada perfecta para ti y tu pareja y, claro, habrá que cuidar hasta el último detalle, ¿no? Así que hoy seguimos descubriendo accesorios que puedes incluir en este día. Toca hablar de los tapones de vino.

Sí, hay tapones de diseño para usar cuando descorchamos una botella y la queremos guardar a medias, y no conservamos el corcho o no está en las mejores condiciones o, simplemente, queremos tener un elemento con más estilo. Y es en los tapones reutilizables donde, al menos en internet, existe más creatividad y variedad relacionada con San Valentín.

Empezamos con toda una filigrana del amor: Se trata de un inmenso corazón de alambre que se enrosca por toda la botella. Observa, además, que del corazón cuelgan otros 2 más pequeños, y en cada uno hay una palabra grabada: "you" y "me", tú y yo. Romántico quizá, pero poco práctico si queremos guardar el vino en la nevera, ¿no?

¿Quién dijo que el mundo del vino estaba anticuado? Aquí os presentamos las nuevas gamas de accesorios del vino que dejarán de piedra a vuestros amigos y les animarán a comprar vino:

• Empezamos con este posabotellas. ¿No es triste dejar la botella encima de la mesa, junto a la barra de pan y la ensalada? Un verdadero amante del vino tiene que ofrecerle a la botella un lugar privilegiado, como corresponde al licor de Baco, y para ello hay que contar con un posabotellas de diseño como el que veis en la imagen. Con la botella inclinada, para favorecer la aireación, pero sujeta de tal modo que impide caídas accidentales, se trata de todo un lujo que vestirá la mesa y hará que los invitados comenten lo elegante que eres.

¿Qué os han traído los Reyes Magos este año? ¿Aburridos calcetines y la "imprescindible" bufanda? Nosotros hemos buscado algunos de los regalos más sorprendentes del (a veces) sorprendente mundo de los accesorios del vino, y te los traemos aquí por si necesitas devolver el "detalle" a algún "amigo".

En primer lugar, vamos con un accesorio que es elegante y práctico: un accesorio aireador de vinos eléctrico, que permite tener tu vino de reserva o gran reserva en condiciones en menos de 1 minuto:

Por fin el accesorio definitivo que estábamos esperando. El USBwine es un accesorio que te permitirá elegir el vino que más te guste y, tras comprarlo online, descargarlo directamente en tu casa, sin necesidad de esperas. Lo que no se sabe es si habrá algún portal de descargas "piratas", con vino de garrafa...

Haz clic en el vídeo presentación para ver cómo funciona: