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Absenta en El blog de Uvinum

20/05/2013

Las bebidas en el arte

Son numerosos los cuadros con bebidas en sus composiciones, muchas veces estos cuadros reflejan deseos y placeres personales de los artistas que los pintan y otras realmente plantean mostrar a un personaje o situación rodeada de elementos característicos, estos detalles que son las bebidas le dan realismo a la pinturas,  y me atrevería a afirmar que les dan cierta...

17/08/2012

Formas de tomar absenta

La absenta es una bebida alcohólica de suave sabor anisado y herbal, esto debido a la presencia de la artemisia absinthium. Cuando se le agrega azúcar y agua fría puede transformar su aspecto a uno lechoso. Es obtenida gracias a la maceración de la Artemisa absinthium y la reducción con agua de la bebida resultante. En torno a la absenta giran polémicas, pues se...

12/03/2012

Absenta con cannabis, una bebida de moda

Ernest Hemingway, Oscar Wilde y Pablo Ruiz Picasso tienen en común muchas cosas, además de ser parte fundamental del guión de la última película de Woody Allen: ?Midnight in Paris?, que ganó un Óscar a su originalidad. Se dice que los tres compartían afición por un diablo verde que se abría paso en su interior dejándoles en blanco.

La absenta ha sido vetada y ...

6/11/2011

Cócteles con absenta

Los cócteles con absenta son muy llamativos, por la diversidad de colores, su potencia alcohólica y sus aromas anisados. Y la bebida principal de estos cócteles, la absenta, es uno de los licores europeos más conocidos y polémicos en el mundo.

Utilizada por poetas y bohemios en Francia en el siglo XIX para hallar inspiración, hasta que se prohibió su  producción en ...

30/05/2011

Absenta, el hada verde

La absenta es una bebida mítica, adorada, vilipendiada, prohibida y finalmente, oculta en un halo de misterio sólo al alcance de los conocedores.

Muchos asocian la absenta al pastís y al Ricard, pero en realidad se trata de otra bebida distinta, de la que hoy os contamos su origen y los motivos de la leyenda:

La Absenta fue descubierta a finales del siglo XVIII, y se...