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Cócteles con Bourbon

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 TAGS:BourbonEl Bourbon, también llamado whiskey americano, es una bebida destilada de sabor acaramelado, elaborado con base de maíz, en un 50% como mínimo. También suelen añadirle ingredientes como el centeno, el trigo, o la cebada malteada.

Una de las maneras de consumir el Bourbon es en cócteles de diferentes tipos, algunos tan conocidos como los deliciosos Manhattan. Hoy te presentamos algunos de los más populares:

  • Toddy
  • Bourbon Stinger
  • Whiskey Daisy
  • Manhattan Milk
  • Southern Belle
  • Manhattan Dry
  • Boston Flip

 

En el pasado el Bourbon fue elaborado en Pennsylvania, Ohio, Missouri, Tennesse y en Kansas, en aquellos tiempos el Bourbon era un sinónimo de whisky elaborado con maíz, los residentes de estos lugares plantaban maíz y con los excedentes de este alimento creaban la popular bebida.

Toddy

Ingredientes:

  • 1 parte de Bourbon
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/2 cucharada de azúcar en polvo
  • Hielo y limón al gusto

Preparación:

En un vaso servir un par de cubos de hielo, una medida de Bourbon, ½ cucharadita de azúcar en polvo y dos cucharaditas de agua, remover bien y servir con un trozo de piel de limón.

Bourbon Stinger

Ingredientes:

  • 3 partes de Bourbon
  • 1 parte de crema blanca de menta
  • Hielo

Preparación:

En una coctelera colocar hielo picado, ¾ de Bourbon y ¼ de crema blanca y servir.

Whiskey Daisy

Ingredientes:

  • 3 partes de Bourbon
  • 1 parte de zumo de limón
  • Granadina al gusto
  • Soda o tónicas
  • Hielo

Preparación:

Colocar en la coctelera un poco de granadina al gusto, 1/3 de zumo de limón, 2/3 de Bourbon y un poco de soda, mezclar enérgicamente y servir con un poco de hielo.

Manhattan Milk

Ingredientes:

  • 1 parte de Bourbon
  • 2 partes de leche
  • 1 chorrito de curaçao
  • 2 chorritos de jarabe de piña
  • 1 cucharadita de azúcar en polvo
  • Hielo

Preparación:

Coloca en la coctelera cubitos de hielo, una cucharadita de azúcar en polvo, un chorrito de curaçao, dos chorritos de jarabe de piña, 1/3 de Bourbon 2/3 de leche, mezclar enérgicamente y servir.

Southern Belle

Ingredientes:

  • 1 parte de Bourbon
  • 1 chorrito de nata líquida
  • 1 cucharadita de crema de menta verde
  • 1 cucharadita de cacao blanco
  • 1 trozo de piel de limón
  • Hielo

Preparación:

En la coctelera poner cubitos de hielo, una medida de Bourbon, un poco de nata liquida, una cucharadita de crema de menta verde y otra cucharadita de cacao blanca, agitar enérgicamente y servir con un poco de piel de limón.

Manhattan Dry

Ingredientes:

  • 1 parte de Bourbon
  • 1/2 parte de Vermut blanco seco
  • 1 chorrito de Angostura
  • 1 cucharadita de azúcar en polvo
  • Hielo

Preparación:

Coloque en la coctelera cubitos de hielo, una medida de Bourbon, media medida de Vermouth blanco seco y un chorrito de angostura, mezclar y servir.

Boston Flip

Ingredientes:

  • 1 parte de Bourbon
  • 1 parte de vino Madeira
  • 1 cucharadita de azúcar en polvo
  • Nuez Moscada
  • Hielo

Preparación:

En la coctelera coloque cubitos de hielo, 1/2medida de Madeira, ½ medida de Bourbon y una cucharadita de azúcar en polvo, agitar, servir en una copa de coctel y espolvorear con un poco de nuez moscada.

El periodo de envejecimiento del Bourbon lleva como mínimo cinco años y el proceso se lleva a cabo en barricas de roble. El origen de su nombre proviene de Estados Unidos (Kentucky) en donde se sitúa el Bourbon County, el condado originario de esta bebida.

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Comentarios Cócteles con Bourbon

Tiene una pinta escelente la verdad es que para tomar un pelin después de las comidas

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