La cena de Navidad: que cocine Rita

Está muy bien dar consejos sobre cómo mejorar las cenas de Navidad, cómo hacerlas más sanas, cómo maridar los postres, cómo aprovechar las cestas de Navidad,... pero en toda la semana no he leído aún el consejo más interesante: ¿qué hacemos los jóvenes cuando tenemos que organizar las cenas y el trabajo no nos deja?

Este año los días 24-25 y 31-1 caen en fin de semana (¡recuerda que los regalos de Navidad tendrán que llegar antes!) pero, ¿te quieres pasar esos días cocinando? Afortunadamente ahora hay salidas para cumplir de forma fantástica con tu gente sin necesidad de andar planificando menús y platos para todos. No siempre hay que ir a casa de los suegros...

Cuando tienes esa edad en la que te identificas con las historias de La Parejita, salir a cenar fuera en Navidad puede ser más un imposible que una rutina, así que, ¿por qué no te montas el restaurante en casa?

Como soy uva de racimo numeroso, las cenas en casa se hacían imposibles, porque sólo para hacer la cena ya faltaban cazuelas. Otro año hicimos que cada uno trajera un plato ya listo desde casa, para repartir el gasto y el esfuerzo, pero no había sitio en la nevera para todo (casi ni en la cocina), así que este año vamos a contratar a un cocinero particular.

Esta es una opción que cada año que pasa cobra más fuerza:

• Primero, porque el precio por persona es incluso más económico que hacer la cena.
• Segundo, porque te olvidas de todo, lo único que tienes que pensar es en la bebida (y para eso ya nos tienes a nosotros, a Uvinum).
• Y tercero y más importante, porque cuando se van ya está todo otra vez limpio y recogido.

¿Por qué no?

Así que sí, muchos lotes y cestas de Navidad, muchas recetas Navideñas, mucho ponche de Navidad, pero este año ¡que cocine Rita! Y tú, a pensar en que tus invitados disfruten de la fiesta de después.

Así que, por si te apuntas a la idea y este año sólo te preocupas de pensar en la bebida, aquí te pasamos algunas sugerencias para las copas de después de la cena. Hay que pensar en todo, ¿no?

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