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Bocadillos gourmet y cerveza premium, la combinación más cool

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Los bocadillos gourmet son las última moda en gastronomía. Gracias a la evolución de los gastrobares, donde las tapas de siempre y los bocatas tradicionales se mezclan con nuevos sabores gourmet, tenemos a nuestro alcance platos excelentes por descubrir. 

Con ello, el maridaje de los bocadillos gourmet está al alza y si se combinan con cervezas premium, mucho mejor. Os dejamos algunas propuestas de bocadillos gourmet con sus maridajes. ¡Están deliciosos!

Sándwich de aguacate, pavo y queso emmental. Además de sabroso, es nutritivo y con pocas calorías. La combinación de pavo y aguacate es un plato perfecto para aquellos que quieren conservar la línea. Ideal para comer a mediodía. 

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Para el Sándwich de aguacate, pavo y queso emmentalt esta Feuillien Blonde es una buena opción.

 

 

Bocadillo de pepino con queso fresco. Si te pica el gusanillo entre horas, este bocadillo te encantará. Añade a un pan con semillas, un poco de queso fresco y pepino, si quieres también algo de salmón ahumado. 

 

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Er Boquerón es tan 'salá' y fresca como el bocadillo de pepino con queso fresco.

 

 

Pan a los cuatro quesos. Algo parecido al sabor de una pizza de cuatro quesos es el bocadillo con pan de payés o de diversos cereales relleno de quesos y orégano. La mezcla explosiva con una cerveza premium lo convertirá en una cena completa y deliciosa.

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Delirium Nocturnum: una cerveza con carácter para un bocadillo con carácter.

 

 

Bocadillo de hamburguesa de buey con berenjena. El típico sándwich de hamburguesa adquiere ahora protagonismo si es de calidad. Es decir, con buena hamburguesa de buey, de carne de vacuno, mezclado con el buen sabor de la berenjena. 

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La Socarrada es una cerceva premium, riquísima. 

 

 

Bocadillo de pisto con bacalao. La fusión de sabores entre el pisto y el bacalao es un plato completo que sirve para comer o cenar. Esta tradición rompe esquemas si lo comemos con pan acompañado de una fina salsa o bien con all i oli. 

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Duvel puede ser una cerveza una gran acompañante para un bocadillo con carácter.

 

 

Mini bocadillos de solomillo con queso brie. No es nada nuevo mezclar solomillo con salsa de queso. Pero si experimentamos con mini bocadillos y queso brie, el sabor es diferente. Mézclalo con la mejor cerveza premium y monta una cena de alto copete. 

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Damm Inedit es una cerveza exquisita para un bocadillo exquisito. ¡No te la pierdas!

 

 

*Imágenes: Uvinum y Molly Elliot

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Comentarios Bocadillos gourmet y cerveza premium, la combinación más cool

Os recomiendo CHIVUOS en Carrer del Torrent de l'Olla, 175 (Gràcia).
Tienen un perfecto maridaje entre cervezas artesanales y sus increíbles bocadillos cocinados bajo el lema "Slow Cook"
No tengo nada que ver con ellos pero es que soy muuuy fan!
http://chivuos.com/
Verónica Verónica 10/04/2015 a las 13:32
Gracias por la recomendación, Verónica!
Si tuvieras que elegir alguna cual sería la elegida? De ahí solo he probado una y tampoco fue un impacto que me hiciera plantearme comprarme otra, espero vuestras respuesta!!!
Frases de cerveza Frases de cerveza 28/05/2015 a las 13:07

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