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7 cócteles sin alcohol

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Los cócteles sin alcohol son la opción ideal para mujeres embarazadas y familias con niños que quieren compartir juntos de sus deliciosos sabores y mezclas infinitas. 

1. Cóctel de cítricos en té

Esta bebida es ideal para las épocas frías del año. Tiene un suave sabor cítrico y debe elaborarse un día antes de consumirse.

Ingredientes:

  • 1 taza de jugo de naranja instantáneo
  • ¾ de taza de té instantáneo
  •  ½ taza de limonada con dulce
  • ½ taza de azúcar pulverizada
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 2 pizcas de clavos triturados

Elaboración:

  1. Mezcla todos los ingredientes y guárdalos en un recipiente con tapa por 1 día.
  2. Hierve 3/4 de taza de agua por cada 2 cucharadas de la mezcla.
  3. Al servirlo puedes utilizar rodajas de naranja para decorar y una ramita de canela. 

2. Sidra con especias

El aroma de esta bebida es una de sus mayores cualidades, además de representar una alternativa para climas fríos.

Ingredientes:

  • 1/3 de taza de azúcar morena
  • 1/3 de taza de agua
  • 2 cucharaditas de clavos de olor
  • 2 astillas de canela
  • 1 pizca de granos de pimienta de olor
  • 6 tazas de sidra de manzana

Preparación:

  1. Mezcla en un recipiente de 1 litro el azúcar, el agua y los condimentos y cocina en el horno durante 5 minutos.
  2. En un recipiente de 2 litros combina la mezcla de azúcar con la sidra y cocina con la llama alta por 8 minutos. Remueve esporádicamente.
  3. Cuela y sirve.

3. Batido de Limón

Esta bebida es servida en una copa alta y rinde para 4 personas.

Ingredientes:

  • 4 tazas de leche
  • ¾ de taza de jugo de limón
  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 2 claras de huevo batidas a punto de nieve, con 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de cáscaras de limón muy bien ralladas
  • Azúcar al gusto

Elaboración:

  1. Vierte la leche en el vaso de la licuadora, junto con el jugo de limón, el azúcar y la crema de leche. Licua por 3 minutos.
  2. Bate la clara de huevo con el azúcar.
  3. Vierte el sorbete en las copas y coloca el batido de huevo en cada copa.
  4. Espolvorea la ralladura de cáscara de limón y sirve.

4. Piña colada sin alcohol

Al igual que la receta original de la piña colada resulta sumamente refrescante, esta variante sin alcohol puede ser disfrutada por toda la familia.

Ingredientes:

  • 2 Tazas de jugo de piña
  • 2 bolas de helado de ron con pasas
  • 8 gotas de crema de coco
  • 4 rodajas de piña
  • 4 cerezas marrasquino

Elaboración:

  1. Licua el jugo de piña, la crema de coco y el helado.
  2. Guarda la mezcla en el refrigerador hasta el momento de servir.
  3. Decora cada copa con las rodajas de piña y las cerezas.

5. Cóctel de manzana con Menta

Esta es una bebida muy refrescante, saludable y sencilla de elaborar.

Ingredientes:

  • 1 cucharada sopera de zumo de limón
  • 2 manzanas
  • 0,5 decilitros de agua con gas
  • Hojas de menta al gusto
  • Hielo picado al gusto

Elaboración:

  1. Añade 2 hojas de menta al zumo de limón
  2. Pela las manzanas, quita el corazón y tritúralas
  3. Añade el zumo de limón a las manzanas trituradas.
  4. Añade a continuación el agua con gas.
  5. Coloca la mezcla en un vaso largo, con hielo picado y adorna con algunas hojas de menta.

6. Bebida Tropical

Esta receta puede elaborarse en 15 minutos, es nutritiva y tiene un agradable sabor.

Ingredientes:

  • 2 naranjas
  • 1 guayaba
  • 1 papaya pequeña
  • 1 anón
  • 1 plátano
  • 8 maracuyás pequeños

Elaboración:

  1. Exprime las naranjas y vierte el zumo en la licuadora. Añade también la pulpa de la guayaba, de la papaya y del anón.
  2. Licua los ingredientes. Pela un plátano y añádelo a la mezcla para volver a licuar.
  3. Vierte la mezcla en los vasos. Coloca un poco de pulpa de maracuyá en cada vaso
  4. Coloca los vasos en el refrigerador para servir bien fríos.

7. Cóctel de Fresa con Canela

Puedes decorar este cóctel colocando 2 tiras de cáscara de naranja colgando.

Ingredientes:

  • 29 militros de jarabe de azúcar
  • 5 fresas
  • 103 mililitros de leche semidescremada
  • 44 mililitros de crema de leche
  • Canela en polvo al gusto
  • Hielo picado

Elaboración:

  1. Coloca las fresas, el jarabe, la leche y el hielo picado en la licuadora
  2. Licua hasta triturar el hielo. Sirve en un vaso alto
  3. Añade la crema de leche y espolvorea la canela.

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Teichenne Mixology Pure Mango: ingrediente secreto de los mejores cócteles tropicales.

 

*Imagen: PicsofAB(flickr)

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