El vino y el cava triunfan durante los días de San Valentín, pero para la jornada de los enamorados hay otras sabrosas bebidas para celebrar el triunfo de amor. Conoce nuestras propuestas.

1. Spritzer de rosa y limón

Un cóctel sorprendente que hará las delicias de los enamorados al añadir agua de rosas y refrescante zumo de limón. 

2. Combinado de ginebra y...

Todos conocemos nuestros signos del zodiaco y horóscopo chino, los elementos y el animal de espíritu. Pero no te pierdas el vino de tu alma. En Uvinum hemos consultado las estrellas para saber qué vino marida mejor con tu esencia en este año 2018.

Aries

Los aries son fuertes, un poco cabezones y quieren ser los primeros. Como fuerza de la naturaleza...

Cuando el frío aprieta, necesitamos entrar en calor. Nada mejor que unas recetas con vino para dar sabor a los platos, y de paso, sobrellevar los días de invierno.

Salchichas al vino tinto

Es todo un clásico de la cocina casera. Para hacer el plato necesitaremos salchichas grandes, patatas, cebolla, ajo  y un vaso de vino tinto. El plato es muy fácil de hacer y...

Lejos de los combinados algo picantes, con cítricos y muy refrescantes del verano, en esta época del año apetecen cócteles más consistentes. Os recomendamos algunos de los cócteles con whisky que más os gustarán. ¿Os animáis a hacerlos?

El cóctel Manhattan es fuerte conocidos por todos. Cogeremos 2 partes de whisky, 1 de vermouth, 2 chorros de Bitters y...

Sin duda, los vinos ecológicos suman adeptos, y si pueden tomarse en un lugar privilegiado mientras maridamos con ricos platos, mucho mejor.

Esta moda se ha extendido tanto que no solamente encontramos vinos ecológicos en restaurantes veganos y vegetarianos sino también en restaurantes de todo tipo de comida y vinos, que apuestan por lo natural.

Mama Campo

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La Organización Internacional del Vino, (OIV), ha informado que la producción de vino de este año ha sido la más baja desde los años sesenta. Aunque se sigue bebiendo cada vez más vino, y en tipos de población distinta, la producción merma, pues este año, el volumen ha experimentado una caída del 8%, llegando hasta los 246,7 millones de hectolitros.

Una de las...

Se acabaron las fiestas, pero no por ello tenemos que renunciar a los pequeños placeres de la vida. Hoy te proponemos 10 vinos baratos y de calidad para que la cuesta de enero te cueste menos. ¿Te animas a probarlos? 

1. Basa 2016

Basa 2016 es un blanco de la D.O. Rueda modélico y que exprime al máximo el carácter varietal de la uva verdejo. Ideal para...

De todos es sabido los múltiples beneficios que ofrece la dieta Mediterránea en el organismo. Previene las enfermedades relacionadas con el corazón, elimina el colesterol malo y ofrece los nutrientes necesarios para desarrollar una mente y organismo óptimo.

El vino está incluido en esta dieta, tanto en comidas como en cenas, al ser una bebida saludable que aporta...

Aunque todavía tenemos el menú de Navidad bajando por nuestro esófago, nuestra cabeza ya está pensando en la Nochevieja: que si el menú para fin de año, que si los mejores planes, que si las bebidas para brindar, que si las uvas... 

No te preocupes: hemos recopilado para ti una serie de artículos especiales para que celebres fin de año como se merece. Desde recetas a...